特徴&品種紹介
当園の特徴
当園は葛飾区東水元に所在している果樹園です。
現在ブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリー、いちじくを栽培しています。
毎年6月下旬から8月上旬にはブルーベリーの摘み取り農園を開園しており
収穫体験と約20種のブルーベリーが味わえます。
上記果樹に加えて当園内で飼育するミツバチから採れるはちみつも販売しております。
当園のこだわり
1.多品種
現在日本に導入されているブルーベリーの品種は約100種あります。
当園ではわたしが約60種類のブルーベリーを実際に食べ、その中から厳選した20品種約400本を栽培しております(2020年現在)。
2.養液栽培
ブルーベリーには大きく分けてハイブッシュ型とラビットアイ型の2種類に分かれます。
ラビットアイ型は全国栽培に適しておりますが、ハイブッシュは主に寒冷地の東北や北関東での栽培が向いております。
当園地域ではやや栽培が難しいハイブッシュ型ですが、養液栽培を導入することで安定し果実を付けております。
3.減農薬
化学合成農薬と化学肥料を削減して農産物を生産する生産者に与えられる東京都エコ農産物認証制度の認定を受けております（認証番号：122006）。
できる限り少ない農薬にとどめて生産をしております。
栽培品種一覧
ユーリカ
サザンハイブッシュ
成熟期：6月上旬
極大粒。たいへん硬く、パリッとした食感。非常に甘く、フルーティーで、日持ちも優れる。
フロリダスター
サザンハイブッシュ
成熟期：6月上旬～中旬
大～極大粒。果皮は青色、しっかりした果実でスッキリした甘さがある。
スージーブルー
サザンハイブッシュ
成熟期：6月上旬～中旬
大粒。際立って甘いのが大きな特長。
トワイライト
サザンハイブッシュ
成熟期：6月下旬
果実の大きさと、甘味、酸味のバランスの良さ、高級感のあるパリッとした爽やかな食感がある。
サウスムーン
サザンハイブッシュ
成熟期：6月下旬～7月上旬
中大粒。ハイブッシュ系の柔らかな果肉と濃厚な香りが特徴。
オザークブルー
サザンハイブッシュ
成熟期：6月下旬～7月上旬
食味は酸味と甘味のバランスが良く、コクのある味。
ビッグハリソン
ノーザンハイブッシュ
成熟期：6月中旬～7月上旬
中大粒。やや酸味の効いた食味。
デニスブルー
ノーザンハイブッシュ
成熟期：6月中旬～7月上旬
中大粒。しっかりとした甘味があり、香りや風味も良好。
ダローネス
ノーザンハイブッシュ
成熟期：6月下旬
大粒。完熟前は酸味が多いが成熟するとバランスが良い。
バークレー
ノーザンハイブッシュ
成熟期：6月下旬～7月上旬
中大粒。風味がマイルドであり硬さがある、ヨーグルトとの相性がいい。
エリザベス
ノーザンハイブッシュ
成熟期：6月下旬～7月上旬
大粒で味は濃く、甘く香り良い。日持ちが短い。
チャンドラー
ノーザンハイブッシュ
成熟期：6月下旬～7月上旬
500円硬貨なみの超大粒 品質が良く、近年生食で人気品種。
レイトブルー
ノーザンハイブッシュ
成熟期：7月上旬～中旬
中大粒。やや酸味あるが風味が良い。香りがつよい。
ブライトウェル
ラビットアイ
成熟期：7月上旬～8月上旬
中粒。果実の品質自体が非常に優れており、生食におすすめ。
タイタン
ラビットアイ
成熟期：7月上旬～8月上旬
大粒。硬くパリッとした食感、完熟果は甘く独特の風味。
モンゴメリー
ラビットアイ
成熟期：7月上旬～8月上旬
香り・風味良好、種が気にならず甘酸のバランスが良い。
オースチン
ラビットアイ
成熟期：7月上旬～8月上旬
果実は明青色、果肉硬く風味は良い。
ヤドキン
ラビットアイ
成熟期：7月中旬～8月中旬
中粒だが香りよく風味は非常に良い、生食に向いている。
ティフブルー
ラビットアイ
成熟期：7月中旬～8月中旬
果肉はよく締まり、成熟すると非常に良い風味が楽しめる。
ノビリス（T-100）
ラビットアイ
成熟期：7月下旬～8月中旬
上品な甘さで食味が良い、ラビットアイでは抜群の香り高い。
オクラッカニー
ラビットアイ
成熟期：7月下旬～8月下旬
皮が薄く、種のザラザラ感がないとっても上質な果実。
ピンクレモネード
ハイブリッド
成熟期：6月下旬～7月上旬
実がピンク色の珍しいハイブリッド品種、果実は大粒で非常に良く甘味多い。
